鲜切花衰老机理及保鲜技术研究进展

编号 zgly0000119485

文献类型 期刊论文

文献题名 鲜切花衰老机理及保鲜技术研究进展

学科分类 220.20;森林培育学

作者 田煦  尹邦奇  熊兴耀 

作者单位 湖南农大园艺系 

母体文献 湖南农业大学学报 

年卷期 1995, 21(4)

页码 414～419

年份 1995 

分类号 S731.271 

关键词 切花  衰老  生理机制  保鲜技术  研究进展 

文摘内容 鲜切花切离母体植株后, 就意味着开始走向衰老。文中从水分代谢、呼
吸代谢、细胞内含物降解、酶活性及内源激素变化等诸方面阐述了鲜切花衰
老的机理; 并介绍了切花保鲜的物理、化学方法和生物工程技术。表1参38(
申)