编号 zgly0000869424
文献类型 期刊论文
文献题名 肉桂精油的亚临界水提取
学科分类 220.45;经济林学
作者单位 广东药学院食品科学学院 华南理工大学轻工与食品学院
母体文献 林产化学与工业
年卷期 2014(3)
页码 92-98
年份 2014
关键词 亚临界水提取 肉桂精油 水蒸气蒸馏
文摘内容 利用自制的1 L亚临界水提取装置,进行肉桂精油的亚临界水提取研究。考察了提取条件对肉桂精油提取的影响,并采用响应面试验优化设计方法,得到肉桂精油的亚临界水提取最佳工艺:原料粒径0.3 mm,装料量175 g,提取温度132℃,提取时间38 min,压力5 MPa,此条件下肉桂精油提取得率1.83%,肉桂醛得率为1.1521%(11.521 mg/g);与传统水蒸气蒸馏法相比,提取时间相当于水蒸气蒸馏法的1/6,肉桂精油得率提高了15.8%,肉桂醛得率提高了28.4%。