编号 zgly0001322161
文献类型 期刊论文
文献题名 提高灵芝提取物纯度与得率的重要意义
作者 张树庭
作者单位 香港中文大学生物系 香港108852
母体文献 中国食用菌
年卷期 2007年02期
年份 2007
分类号 S567.31
关键词 灵芝提取物 灵芝栽培 得率 国内外市场 纯度 灵芝产品 直接影响 成熟度 保健品 持续性
文摘内容 灵芝是中华之“宝”。中华民族应用灵芝为延年益寿的保健品已超过四千多年。近二十多年来,它的神奇功能渐渐被现代科技不断的揭开,灵芝具有多功能(Multiple func-tions)及协同疗效(Concerte effects)的养生保健及医病防疾的功效,已逐渐获得科学界的认可并得到群众的欢迎。现在灵芝产品在国内外市场的推销,不是灵芝本身没有功效的问题,而是其产品的质量能否保持规格化及持续性的诚信问题。生产这种优质诚信的灵芝产品,我认为应从下列几个环节(Segments)考虑:1菌种的选育选育出自己的优质高产的品系,并加适当的保藏,以免发生突变性的变异,经常更换其灵芝栽培品种(系)将会影响其产品质