编号
zgly0000446637
文献类型
期刊论文
文献题名
纺织精练中碱性果胶酶稳定性的改进研究
作者单位
江南大学工业生物技术教育部重点实验室
江南大学生物工程学院环境生物技术研究室
母体文献
工业微生物
年卷期
2006,36(4)
页码
18-21
年份
2006
分类号
TS192.744
关键词
碱性果胶酶
稳定性
精练
文摘内容
从碱性果胶酶在纺织清洁生产中的应用条件出发, 在60℃和H9.1左右, 系统研究了不同稳定剂对提高碱性果胶酶的稳定性的影响。由此, 得到了对酶稳定性作用较突出的添加剂以及复合稳定剂, 较佳配方为乙酸钠6%(m/v)、MgCl2·2H2O2%(m/v)。结果表明, 添加稳定剂后的碱性果胶酶在棉织物精练中的应用特性得到了提高, 达到了棉织物精练的需要。