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水果贮藏保鲜的几个问题



编号 zgly0001076105

文献类型 期刊论文

文献题名 水果贮藏保鲜的几个问题

作者 张志丹 

作者单位 福建省农科院果树所 

母体文献 福建果树 

年卷期 1986年04期

年份 1986 

关键词 贮藏保鲜  采后果实  果实成熟  水果  果实品质  有关问题  叶绿素  综合途径  世界各国  损失 

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