诱导剂CMC-Na对食用菌生长的影响

编号 zgly0001170104

文献类型 期刊论文

文献题名 诱导剂CMC-Na对食用菌生长的影响

作者 沈业寿  沈业宏 

作者单位 安徽大学生化微生物所  合肥市蔬菜公司 

母体文献 食用菌 

年卷期 1996年05期

年份 1996 

分类号 S646 

关键词 纤维素酶活性  CMC-Na  诱导剂  食用菌  菌丝生长速度  菌生长  损失量  诱导作用  基物  供试菌