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编号 zgly0001327217
文献类型 期刊论文
文献题名 加工苹果酱八步骤
作者 翟洪民
作者单位 山东省枣庄市山亭区农业局 277200
母体文献 河北果树
年卷期 2007年05期
年份 2007
分类号 TS255
关键词 苹果酱 长期储藏 加工 营养丰富 果实成熟 酸度 轻伤 过熟 果形 果心
丁湖广
陈昆松
夏家超
王奎武
刘芳
汪景彦
叶国盛
王秋萍
何永梅
翟洪民
王志华
王光全
熊兴耀
贾生平
梁森苗
于强
宗学普
孟庆杰
杨莉
赵习平
1959年林业科学研究报告汇集