元宝枫种子蛋白功能特性研究

编号 zgly0000139720

文献类型 期刊论文

文献题名 元宝枫种子蛋白功能特性研究

学科分类 220.99;林学其他学科

作者 李艳菊  杨正礼 

母体文献 西北林学院学报 

年卷期 1996,11(3)

页码 41-45

年份 1996 

分类号 S792.350.8 

关键词 元宝枫  种子  种仁脱脂粉  分离蛋白