白色金针菇栽培技术

编号 zgly0001232144

文献类型 期刊论文

文献题名 白色金针菇栽培技术

作者 马凤  白天增  张莉英 

作者单位 黑龙江省林副特产研究所!牡丹江157011  黑龙江省方正林业局  牡丹江林业技工学校 

母体文献 中国林副特产 

年卷期 2001年01期

年份 2001 

分类号 S646 

关键词 白色金针菇  栽培技术  白金针菇  培养料配制  CO2浓度  空气相对湿度  农作物秸秆  二茬出菇  温度控制  棉籽壳 

文摘内容 金针菇是一种经济价值很高的食用、药用真菌。白金针菇是金针菇的白色品种，具有色形宜人、口感、味觉独特，更富食欲感等特点。 　　白金针菇属于低温型食用菌，主要以木屑，农作物秸秆等下脚料为原料。利用自然低温和必要辅加设施来发展东北白金针菇规模化生产经营，具有投资少，周期短、见效快等特点。 1地棚建造和栽培时间的确定 1． 1地棚建造 地棚栽培金针菇，造价低廉，温度稳定，促湿性能好，利用调节光照度，利于调节二氧化碳浓度，利于白金针菇的高产与优质。地棚在建造前灌大水一次，待水渗下稍干后再挖土，于四周筑墙。一般地棚宽 7m，长 13～ 15m，地下深 60～ 80cm，地上土墙高 1～ 1.2m，整个棚墙