白灵菇高产栽培技术要点

编号 zgly0001281238

文献类型 期刊论文

文献题名 白灵菇高产栽培技术要点

作者 刘启云 

作者单位 山东临沂师范学院东校区 276003 

母体文献 西南园艺 

年卷期 2004年02期

年份 2004 

分类号 S646 

关键词 白灵菇  高产栽培技术  棉籽壳  长江流域  过磷酸  温度控制  生物学效率  阔叶树木  生理成熟  培养料配制 

文摘内容 白灵菇(Pleutotuserynngii var. Nebrodensis)又称白阿魏菇、天山神菇。隶属担子亚门、层菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。白灵菇以形似灵芝而得名,原产于新疆维吾尔自治区气候干燥的戈壁沙滩上,仅在药用植物“阿魏”的根基部生长。其色泽洁白,个头大,肉质细嫩肥厚,口感好,味如鲍鱼,外国人称“蚝菇王”。是一种珍稀的保健食品,目前重点推广的品种之一。是继金针菇、猴头菇及竹荪之后,在食用菌大家庭中冉冉升起的一颗灿烂新星。目前最好的栽培方法是袋装,其栽培技术要点如下。l场地与菇房栽培场地应选择在环境清洁、通风良好、四周开阔、地势平坦、水源条件好的地方。菇房可以因地制宜,最好是座北朝