编号
zgly0000373708
文献类型
期刊论文
文献题名
巨大口蘑熟料袋栽技术
作者
周修赵
作者单位
福建屏南县食用菌办公室.
母体文献
食用菌
年卷期
2005,27(1)
页码
38-39
年份
2005
分类号
S646
关键词
巨大口蘑
袋栽技术
高产优质
实用栽培技术
耐贮性
品种搭配
栽培模式
市场
立项
面试
文摘内容
巨大口蘑(Tricholorna giganteum)的商品名有金福菇、洛巴口蘑、大口蘑等, 是一种正处于开发中的珍稀食用菌。其子实体营养丰富, 肥厚嫩白, 味微甜脆嫩.耐贮性好。适于鲜销与干制加工, 因其出菇温度较高, 可丰富夏季鲜菇市场或作为设施周年栽培的品种搭配, 深受市场青睐, 有开发潜力。