N—脱氢枞基氨基酸类两性表面活性剂合成及其结构与性质关系研究

编号 zgly0000145207

文献类型 期刊论文

文献题名 N—脱氢枞基氨基酸类两性表面活性剂合成及其结构与性质关系研究

作者 王延  宋湛谦 

作者单位 中国林业科学研究院林产化学工业研究所 

母体文献 林产化学与工业 

年卷期 1996,16(3)

页码 1-6

年份 1996 

分类号 O647.2  TQ423.3 

关键词 脱氢枞胺  两性表面活性剂  表面活性剂  氨基酸类 

文摘内容 以脱氢枞胺为原料合成了四种氨基酸类两性表面活性剂, 它们分别是N-脱氢枞基氨基 内、丙酸钠、乙基磺酸钠、(2-羟基O丙基磺酸钠。对产物结构进行了鉴定, 测定了它们的表面物理性质及抗菌性能, 并对结构与性质之间关系进行了探索。