索氏提取法提取裂殖壶菌粉油脂参数的优化

编号 zgly0001482341

文献类型 期刊论文

文献题名 索氏提取法提取裂殖壶菌粉油脂参数的优化

作者 张宪利  张静  赵凤娟  赵自国 

作者单位 滨州学院生命科学系  中国海洋大学海洋生命学院  山东省黄河三角洲野生植物资源开发利用工程技术研究中心 

母体文献 绿色科技 

年卷期 2015年08期

年份 2015 

分类号 TQ641 

关键词 裂殖壶菌  油脂  索氏提取  参数优化 

文摘内容 裂殖壶菌作为富含DHA的海洋真菌成为研究热点,但其干粉的油脂提取效率并不高,索氏提取法是能够提高油脂得率的方法之一。通过实验探讨了两种不同混合溶剂条件下,提取时间、藻粉量、水浴温度等因素对新旧两份裂殖壶菌藻粉材料油脂提取的影响,并通过正交试验分别确定了其最佳提取条件组合:有机萃取溶剂为1∶1等体积氯仿—甲醇混合溶剂,藻粉量1.0g,萃取时间2.5h,水浴温度95℃,得到新、旧藻粉的最高粗油脂提取率分别为81.70%和47.43%。在最佳条件下进行重复实验验证,发现优化后的索提方法油脂提取率高,可以有效甄别新旧菌粉,将为裂殖壶菌油脂提取工艺的优化及实际工业应用提供实验依据。