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编号 zgly0001093510
文献类型 期刊论文
文献题名 简易地垄前发酵通气装置
作者 何忆进
作者单位 浙江金华市罐头食品厂
母体文献 食用菌
年卷期 1988年02期
年份 1988
关键词 通气装置 放线菌 酸性 前发酵 培养料 嗜热细菌 有益微生物 简易 发酵技术 操作工艺
薛泉宏
凌霞芬
杨佩玉
汪麟
李育岳
丁湖广
黄毅
郭倩
孔祥君
魏润黔
徐丽华
贾身茂
郑时利
香永田
姜成林
林新坚
刘菁
黄建春
丁鉴
杨国良