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菇后发酵技术的应用



编号 zgly0001061543

文献类型 期刊论文

文献题名 菇后发酵技术的应用

作者 陈顺灿  刘善继 

作者单位 福建福安县蘑菇办公室  福建福安县蘑菇办公室 

母体文献 食用菌 

年卷期 1984年06期

年份 1984 

关键词 培养料  发酵技术  后发酵  产质量  菇房  七十年  质量问题  含水量  病虫害  蘑菇 

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