富硒苹果及其生产技术

编号 zgly0000356121

文献类型 期刊论文

文献题名 富硒苹果及其生产技术

作者 刘风章  辛显庆  张茂华  周润清  杜士菊 

作者单位 山东省聊城市东昌府区林业局 

母体文献 中国农村科技 

年卷期 2004,(10)

页码 27-27

年份 2004 

分类号 S661.1 

关键词 人体  糖尿病  冠心病  高血压  抗癌  院长  癌症  富硒苹果  缺硒  生产技术 

文摘内容 硒是人体必需的微量元素之一。硒在人体中只有几毫克, 但必不可少。中国科学院长春地理研究所吴敦宝教授20多年的研究表明: “人体缺硒可导致高血压、冠心病、糖尿病、癌症”等多种疾病。国外发达国家把硒元素称为“生命元素”、“抗癌之王”。