狗枣猕猴桃果汁饮料的研制

编号 zgly0000131827

文献类型 期刊论文

文献题名 狗枣猕猴桃果汁饮料的研制

学科分类 220.55;林业工程

作者 曹新志  李代发 

作者单位 绵阳经济技术高等专科学校 

母体文献 食品研究与开发;天津 

年卷期 1996, 17(2)

页码 20～21

年份 1996 

分类号 S789.5 

关键词 猕猴桃  狗枣猕猴桃  果实加工  加工工艺  果实利用