四棱豆的高产栽培技术

编号 zgly0000474853

文献类型 期刊论文

文献题名 四棱豆的高产栽培技术

作者 解志强  张微  李爱芝 

作者单位 山东省定陶县农业局 

母体文献 北京农业 

年卷期 2006,(2)

页码 4-5

年份 2006 

分类号 S643.9  Q949.748.3 

关键词 高产栽培技术  四棱豆  十字花科  适宜温度  娃娃菜  袖珍型  芸薹属  生育期  病毒病  可食率 

文摘内容 娃娃菜是一种袖珍型的小株白菜。属于十字花科芸薹属白菜亚种。一般生育期为45—55天, 商品球高20厘米, 直径8-9厘米, 净菜重约150—200克。生长适宜温度是15℃±10℃。低于5℃则易受冻害。抱球松散或无法抱球; 高于25℃则易上病毒病。娃娃菜帮薄甜嫩, 味道鲜美。风味独特, 因其小巧可爱, 可食率高而受到市场的欢迎。