Medicinal Solid Fermentation Engineering of Chinese Traditional Medicinal Fungal

编号 zgly0000709686

文献类型 期刊论文

文献题名 Medicinal Solid Fermentation Engineering of Chinese Traditional Medicinal Fungal

作者 Yi  Zhuang 

作者单位 Visiting  Professor  of  Jiangxi  University  of  Traditional  Chinese  Medicine  and  Tianjin  University  of  Traditional  Chinese  Medicine 

母体文献 生命科学 

年卷期 2010,4(5)

页码 53-63

年份 2010 

分类号 TQ92 Q949.32 

关键词 发酵工程  药用真菌  固体培养  中药材  生物医药技术  生产过程  发酵技术  固态发酵