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编号 zgly0001115900
文献类型 期刊论文
文献题名 单宁用于制口香糖
作者 王鹏飞
母体文献 林产化工通讯
年卷期 1991年01期
年份 1991
关键词 口香糖 混合物 单宁酸 食品工业 明胶 复压缩 酸提取 基料 得率 粘度
钱慧娟
刘季科
李俊年
陈笳鸿
陈建华
陶双伦
刘光良
吴在嵩
刘玉春
毕良武
马莎
钟秋平
刘艳芳
唐庆九
严西胜
余光
余世袁
何顺志
余学军
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