不同桑树品种资源多酚及黄酮类物质测定

编号 zgly0000543095

文献类型 期刊论文

文献题名 不同桑树品种资源多酚及黄酮类物质测定

作者 柴建萍  谢道燕 

作者单位 云南省农业科学院蚕蜂研究所 

母体文献 蚕桑通报 

年卷期 2007,38(3)

页码 15-16

年份 2007 

分类号 S888.4  TS202.3 

关键词 黄酮类物质  桑树栽植  品种资源  多酚  多年生木本植物  测定  生物学功能  活性成分 

文摘内容 桑树是落叶性多年生木本植物。属于桑科(Moraceae)，桑属(Morus L_)。作为药用始载于《神农草本经》，桑叶苦、甘、寒，归肺、肝经，具疏散风热、清肺润燥、平肝明目、凉血止血之功效。随着科技的不断发展和进步。桑树学科的研究和桑树栽植已不仅仅是单纯为了养蚕，而是向养蚕、养人、养生等药食多途径发展。多酚、黄酮类是桑叶主要活性成分，具有多种生物学功能。