恩施州山野菜资源开发利用与保护策略

编号 zgly0000387879

文献类型 期刊论文

文献题名 恩施州山野菜资源开发利用与保护策略

作者 张应坤  余宝琼 

作者单位 湖北省恩施州林业科学研究所 

母体文献 湖北林业科技 

年卷期 2005,(2)

页码 53-55

年份 2005 

分类号 F326.13  S647 

关键词 恩施州  山野菜资源  开发利用  资源保护  引种  产品开发  贮藏  保鲜 

文摘内容 近年来, 恩施州山野菜资源开发力度不断增强, 特别是富硒野菜被誉为“稀世之宝”, 为山野菜产业开发展现了宽广的前景。要解决好市场需求与资源有限这一矛盾, 只有在生态平衡的弹性范围内, 坚持在经济、社会和生态效益统一的前提下, 积极、合理、充分开发与有效的保护相结合, 以保护为前提, 实行有限度的开发利用, 保持山野菜产业快速、健康、协调发展, 促进地方经济有效发展。