飞桥1号莴苣早秋高山高产栽培技术

编号 zgly0000570592

文献类型 期刊论文

文献题名 飞桥1号莴苣早秋高山高产栽培技术

作者 黄通星  张惠平  黄顽春 

作者单位 福建省永安市农业局 

母体文献 中国瓜菜 

年卷期 2008,(5)

页码 51-51

年份 2008 

分类号 S636.2  S829.1 

关键词 茎用莴苣  高产栽培技术  地方优良品种  高山  早秋  肉质茎  单株选育  营养物质 

文摘内容 飞桥1号莴笋(茎用莴苣)是永安市飞桥村利用变异单株选育出的地方优良品种。该品种长势强，株高60～80cm，叶簇紧凑．叶片短剑形，叶脉紫绿色。叶紫红色。皮带紫色，皮薄。肉质清脆细嫩爽151，削皮后不易变色。肉质茎呈棒状，上细下粗，茎肉翠绿，横径(去根后向上5cm处)5．0～7．5cm，茎长55～75cm，单茎重600～1500g。富含多糖、有机酸、维生素、莴苣素等营养物质，可凉拌生食、炒食，也可腌制、泡制加工成咸、酸、辣、甜多种产品，深受广大消费者青睐。适宜性广，产量高．抗病抗虫良好。