日粮镁调控肉仔鸡肝脏过氧化氢酶活性途径的初步研究

编号 zgly0000556546

文献类型 期刊论文

文献题名 日粮镁调控肉仔鸡肝脏过氧化氢酶活性途径的初步研究

作者 刘永祥  刘艳丽  黄炎坤  刘太宇  呙于明 

作者单位 郑州牧业工程高等专科学校畜牧工程系  中国农业大学动物科技学院 

母体文献 西北农林科技大学学报 

年卷期 2008,36(9)

页码 40-44

年份 2008 

分类号 S816.72 

关键词 镁  游离态镁  过氧化氢酶  基因表达  肉仔鸡 

文摘内容 【目的】初步探讨了日粮镁调控肉仔鸡肝脏中过氧化氢酶(eatalase，CAT)活性的途径。【方法】将128只AA肉仔鸡随机均分到对照组和加镁日粮组，对照组日粮为普通玉米-豆粕日粮，在此基础上每kg日粮添加10g天门冬氨酸镁(MgAsp)作为加镁Et粮组，研究日粮镁对肉仔鸡肝脏CAT活性的影响。【结果】与对照组相比，加镁日粮组肉仔鸡肝细胞中总镁和肝细胞内游离态镁浓度分别提高了23．8％(P〈0．01)和19．4％(P〈0．01)；肝脏CAT活性及其mRNA水平分别提高了14．3％和21.4％(P〈0．01)；肝细胞总镁、肝细胞内游离态镁与CAT活性、CAT基因mRNA丰度间均存在显著正相关(P〈0．05)。【结论】日粮中添加镁提高了肉仔鸡肝细胞内游离态镁浓度，增强了CAT基因表达，从而根高了CAT活性。