清凉酸枣饮料生产工艺

编号 zgly0000147385

文献类型 期刊论文

文献题名 清凉酸枣饮料生产工艺

学科分类 220.55;林业工程

作者 薄奎勇  李凤翔 

作者单位 河北农林科学院谷子研究所 

母体文献 河北林果研究 

年卷期 1997, 12(1)

页码 59～62

年份 1997 

分类号 S789.5 

关键词 酸枣  果实加工  果实利用