酸枣羊羹的生产技术

编号 zgly0000055601

文献类型 期刊论文

文献题名 酸枣羊羹的生产技术

学科分类 220.55;林业工程

作者 高海生 

作者单位 河北农业技术师范学院 

母体文献 食品科学;北京 

年卷期 1990, (6)

页码 61～62

年份 1990 

分类号 S789.5 

关键词 酸枣  果实加工  果实利用