分光光度法测定水杨苷含量的研究

编号 zgly0000444981

文献类型 期刊论文

文献题名 分光光度法测定水杨苷含量的研究

作者 闫雪  钱和  张根义 

作者单位 江南大学食品学院教育部功能食品工程研究中心 

母体文献 食品研究与开发 

年卷期 2006,27(1)

页码 111-113

年份 2006 

分类号 O661.1  O657.3 

关键词 分光光度法  水杨苷  柳树皮提取物  质量评价 

文摘内容 以水为溶剂, 50℃下超声提取柳树茎皮中的水杨苷, 采用香草醛分光光度法, 在吸收波长520nm下, 建立水杨苷含量的测定方法。实验结果表明: 标液浓度在106.65—1706.4mg/L范围内, 浓度与吸光度呈良好的线性关系, 回归方程为A=0.2701X+0.1442, R2=0.9994(n=3)。加样平均回收率为为99.3%, 变异系数为4.13%。本法操作简便、快速、准确, 可作为实验或生产中质量评价方法。