编号
zgly0000427086
文献类型
期刊论文
文献题名
工业化动物养殖方式对农业的有害影响(世界农场动物福利协会2002年报告)
母体文献
中国食品卫生杂志
年卷期
2006,18(1)
页码
43-43
年份
2006
分类号
S828
S966.5
关键词
动物福利
工业化
养殖方式
年报
协会
农场
世界
农业
人类健康
饲料喂养
文摘内容
工业化畜牧方式危及人类健康和食品安全。(1)由于动物饲以非自然的饲料, 这和疾病的传播有紧密的联系, 如疯牛病(动物被人们用它们自己或其它动物的肉和骨做成的饲料喂养)。(2)拥挤不透风的环境易是动物患病, 为防止疾病, 而给动物抗菌素, 从而危及人的健康。(3)恶劣的工业化养殖条件, 导致动物患多种疾病, 如产过蛋的母鸡。(4)大量的便宜的肉类导致肉的消费量上升从而使慢性病患病率上升。