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水杨酸(SA)在切花保鲜中的作用研究



编号 zgly0000571656

文献类型 期刊论文

文献题名 水杨酸(SA)在切花保鲜中的作用研究

作者 常晓亮  马艳芝  田立民  陈娜 

作者单位 唐山市古冶区农林畜牧水产局  唐山师范学院生命科学系 

母体文献 唐山师范学院学报 

年卷期 2008,30(5)

页码 51-53

年份 2008 

分类号 S609.3 

关键词 水杨酸  切花  保鲜 

文摘内容 用不同浓度的水杨酸(20mg·L^-1、40mg·L^-1、60mg·L^-1、80mg·L^-1、100mg·L^-1)作保鲜液来处理康乃馨切花,测定SA对康乃馨切花鲜重变化率的影响及水分平衡值的影响;结果如下:(1)不同浓度SA处理的康乃馨切花,鲜重都呈现先上升后下降的趋势。在达到最大鲜重天数、鲜重增加量、推迟鲜重降低三方面,浓度为80mg·L^-1SA的效果最明显。(2)五种不同浓度的SA保鲜液都能够改善康乃馨切花体内的水分状况,增加切花的保水能力,与对照相比五种不同浓度的SA都推迟了水分平衡值的降低,其中80mg·L^-1SA的保鲜液效果最好。

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