无公害紫色甘薯生产技术

编号 zgly0000536602

文献类型 期刊论文

文献题名 无公害紫色甘薯生产技术

作者 陆新苗  金伟兴  刘保健  夏能 

作者单位 浙江省宁海县农业技术推广总站  浙江省宁海县科技咨询公司 

母体文献 中国农村科技 

年卷期 2007,(4)

页码 13-14

年份 2007 

分类号 S663.1 

关键词 无公害生产技术  紫色甘薯  保健食品  种植面积  花青素  消费者 

文摘内容 紫色甘薯因其皮肉紫色,富含晒、花青素,具有较强的防癌抗癌能力,作为保健食品,深受广大消费者的欢迎。近年来,种植面积不断扩大,现将其无公害生产技术介绍如下。