编号
zgly0000326426
文献类型
期刊论文
文献题名
少穗竹快繁栽培试验
学科分类
220.99;林学其他学科
作者
罗华河
作者单位
福建闽清县林业局
母体文献
林业实用技术
年卷期
2004,(7)
页码
24-25
年份
2004
分类号
S795.05
关键词
少穗竹
竹笋
种质资源
栽培
繁殖
文摘内容
少穗竹(Oligostachyum Sulcatum Z.P.Wang et G.H.Ye), 亦称“大黄苦”, 为竹亚科少穗竹属。该竹最早在福建闽清美菰国营林场发现, 仅分布于福建。少穗竹秆中型, 材用笋用俱佳。其竹笋味道独特——笋味微苦, 但脆嫩可口, 能和胃消食且营养丰富, 人们喜食, 市场十分畅销, 实为笋中珍品, 系福建乡土优特笋用竹种之一。