食用菌母种培养基的试剂化制备及应用

编号 zgly0001221093

文献类型 期刊论文

文献题名 食用菌母种培养基的试剂化制备及应用

作者 何培新  张定法  孟丽  杨惠昭 

作者单位 河南职业技术师范学院农艺系!河南新乡453003 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2000年02期

年份 2000 

分类号 S646 

关键词 营养浸膏  母种培养基  木耳  香菇  平菇 

文摘内容 研究了将多种农产品及农副产品的营养物质提取出来 ,制备成营养浸膏技术 ;并探讨了这些营养浸膏作为主要营养物质配制成的母种培养基在平菇、香菇、木耳菌丝体培养中的应用价值。制备的营养浸膏可以作为化学试剂保存备用。