果树花粉氨基酸的含量分析

编号 zgly0001098349

文献类型 期刊论文

文献题名 果树花粉氨基酸的含量分析

作者 胡桂娟  刘嘉芬  刘寄明  张玉英  刘华琳  王文祥 

作者单位 山东省果树究研所  山东农业大学中心实验室  山东农业大学中心实验室 

母体文献 落叶果树 

年卷期 1989年04期

年份 1989 

关键词 果树花粉  含量分析  风媒花  虫媒花  氨基酸总量  巨峰葡萄  浆果类  仁果类  山植  中国樱桃 

文摘内容 花粉是雄性生殖细胞,含有丰富的营养物质,其矿物质及部分有机成分含量已在《落叶果树》1988年第M期发表。为了充分地利用和开发果树花粉资源,又进行了花粉氨基酸含量分析,现将分析结果整理如下。 材料及方法 材料　　花粉采自山东果树研究所二、三、四、五果园,共11个树种,24个品种。分虫媒花和风媒花两大类。虫媒花粉有仁果类的苹果、梨、山楂、海棠;核果类的桃、樱桃、杏;浆果类的石榴。风媒花粉有坚果类的核桃、板票;浆果类的巨峰葡萄。 仪器　日立835-50型氨基酸分析仪 方法　　高分辨率蛋白质水解波分析法 测试样品制备:精确称取干燥花粉70mg,加入6N HC1　 10ml,真空下110℃±1℃水解24