饲料安全分析及产品质量监督检查方法

编号 zgly0001340758

文献类型 期刊论文

文献题名 饲料安全分析及产品质量监督检查方法

作者 钱莘莘 

作者单位 贵州省饲料监察所 

母体文献 中国动物保健 

年卷期 2008年11期

年份 2008 

分类号 S816 

关键词 饲料加工  饲料安全  产品质量监督  安全分析  检查方法  饲料产品质量  三个环节  人类健康  执行情况  动物健康 

文摘内容 饲料安全的概念包括广义和狭义两个方面。就广义而言,饲料安全包括三层含义:一是对动物无毒害;二是在动物产品中无有害残留,对人类健康无危害;三是动物排泄物对环境污染。同时符合这三个条件的,才是广义上的饲料安全。就狭义而言,饲料产品在加工、运输及饲养动物转化为畜产品的过程中,对动物健康、正常生长生活不会产生负面影响的特性。凡是对动物机体无毒害作用的饲料就是安全饲料。笔者认为基层饲料质量管理工作,应该把握饲料外观检查、饲料标签执行情况,以及饲料产品监督抽样等三个环节,确实把好饲料安全关,确实把好畜产品投入品安全,为饲料工业发展做出贡献。