葛根淀粉连续化生产工艺的研究

编号 zgly0000261060

文献类型 期刊论文

文献题名 葛根淀粉连续化生产工艺的研究

学科分类 220.55;林业工程

作者 孙庆杰  杨明毅 

作者单位 湖南金健米业股份有限公司技术中心 

母体文献 食品科学;北京 

年卷期 2002, 23(4)

页码 93～94

年份 2002 

分类号 S789.6 

关键词 葛根  淀粉  生产工艺