基于SCP范式分析云南省野生食用菌产业的发展

编号 zgly0000995712

文献类型 期刊论文

文献题名 基于SCP范式分析云南省野生食用菌产业的发展

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 房林娜  刘清江  赵璟 

作者单位 贵州省林业调查规划院  西南林业大学 

母体文献 中国林业经济 

年卷期 2015(4)

页码 44-48

年份 2015 

关键词 野生食用菌  商品链  SCP  云南  发展 

文摘内容 野生食用菌是云南省重要的非木材林产品,并且其分布广,产量大,种类多。但是目前云南省被利用的野生菌种类不到10%,并且常见的栽培食用菌只有十多种,因其栽培模式分散,使之规模小、效益低、产品质量参差不齐,很难形成产业品牌,产业基础薄弱。主要从分析云南省野生食用菌的商品链入手,结合SCP(Structure-Conduct-Performance)分析方法,分析野生食用菌产业的市场结构、市场行为和市场绩效。并总结出云南省野生食用菌产业存在的主要问题,并就此提出完善野生食用菌产业化发展的合理建议。