吉林松茸优势渐失前景堪忧值得关注

编号 zgly0001296582

文献类型 期刊论文

文献题名 吉林松茸优势渐失前景堪忧值得关注

作者 李凯年 

作者单位 吉林出入境检验检疫局 130062 

母体文献 食用菌 

年卷期 2005年02期

年份 2005 

分类号 F326.13 

关键词 吉林省长白山区  野生食用菌  横断山区  松口蘑  品质优良  消费者  西藏  松蕈  云南  四川 

文摘内容 松茸是一种名贵的野生食用菌 ,学名松口蘑 ,又名松蕈、鸡丝菌、松丁蘑。分布在中国、日本和朝鲜等国家。我国松茸主要分布在长白山区的吉林和西南横断山区的四川、云南、西藏等省区 ,特别是吉林省长白山区产的松茸个头大 ,肉质细 ,色泽好 ,味道香 ,品质优良 ,深受国内外消费者的喜爱。由于松茸生长要求严格 ,至今还不能人工栽培 ,野生产量有限 ,所以更显得珍贵 ,倍受青睐。吉林省的松茸生长地域比较集中 ,主要分布在东部长白山区延边朝鲜族自治州的龙井、和龙、安图、图们、汪清、珲春 6个县 (市 )的 1 0多个乡镇 ,是延边州重要的出口创汇产品。近1 0年来 ,由于松茸产量减少 ,年均出口数量均 1 8