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柿果实脱涩技术研究进展



编号 zgly0000217031

文献类型 期刊论文

文献题名 柿果实脱涩技术研究进展

作者 刘亚琼  祝彦忠 

作者单位 河北农业大学 

母体文献 中国果菜 

年卷期 2000,(5)

页码 19-19

年份 2000 

分类号 S665.209  TS255.3 

关键词 柿  涩柿  脱涩  采前处理  乙烯脱涩  冷冻处理 

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