添加剂对白三叶青贮的影响

编号 zgly0001620006

文献类型 期刊论文

文献题名 添加剂对白三叶青贮的影响

作者 王永新  玉柱  许庆方  董宽虎  孙启忠  刘建宁 

作者单位 山西农业大学动物科技学院  中国农业大学动物科技学院  中国农业科学院草原研究所  山西省农科院畜牧兽医研究所 

母体文献 草业科学 

年卷期 2010年12期

年份 2010 

分类号 S816.53 

关键词 白三叶  青贮饲料  添加剂 

文摘内容 为探讨不同添加剂对白三叶(Trifolium repens)青贮的影响,以营养生长期白三叶为原料,分别设计对照、添加甲酸(6 mL/kg)、蔗糖(2%)处理,袋装密封青贮360 d后取样分析。结果表明,添加甲酸或蔗糖都能显著改善白三叶青贮饲料的发酵品质,极显著降低青贮饲料的pH值、乙酸和氨态氮含量(P<0.01),极显著增加乳酸含量(P<0.01)。添加甲酸或蔗糖显著提高白三叶青贮饲料的干物质保存率(P<0.05),显著提高ADF含量(P<0.05)。青贮之后,硝酸盐含量下降。