河北坝上地区羔羊肥育及屠宰试验

编号 zgly0001222384

文献类型 期刊论文

文献题名 河北坝上地区羔羊肥育及屠宰试验

作者 贾志海  蔡青和  侯文娟  武冬鹏 

作者单位 中国农业大学动物科技学院!北京100094  河北省丰宁县畜牧局!河北068350 

母体文献 草地学报 

年卷期 2000年04期

年份 2000 

关键词 羔羊肥育  屠宰  补饲 

文摘内容 选用 5月龄河北细毛羊和德美 (德国肉毛兼用美利奴 )与河北细毛羊杂交一代羔羊各 2 4只 ,按体重分成 3组 ,研究不同肥育方式对其生长性能的影响。结果表明 ,在放牧条件下 ,断奶羔羊补饲适量混合精料 ,日增重提高显著 (P<0 .0 1 )。同时能显著提高当年青年母羊的发情和配种率。试验结束后 ,选用 4只 8月龄河北细毛羊和德美杂交一代羊进行屠宰 ,比较不同肥育方式对羊胴体品质的影响。结果表明 ,补饲可显著地 (P<0 .0 1 )提高胴体重 ,屠宰率、净肉率和眼肌面积也有不同程度的改善。但品种间差异不显著 (P>0 .0 5)