短时高温处理抑制梅果成熟的试验简报

编号 zgly0001157724

文献类型 期刊论文

文献题名 短时高温处理抑制梅果成熟的试验简报

作者 章铁 

作者单位 安徽农业大学园艺系 230036 

母体文献 中国果品研究 

年卷期 1995年02期

年份 1995 

分类号 TS255.4 

关键词 短时高温处理  果实成熟  抑制  梅果实  加工品质  高温冲击  高温条件  贮藏保鲜  日平均气温  果梅