生态条件和种质因素对初烤烟叶次生代谢产物含量的影响

编号 zgly0001461855

文献类型 期刊论文

文献题名 生态条件和种质因素对初烤烟叶次生代谢产物含量的影响

作者 耿召良  李继新  冯勇刚  张婕  向章敏  葛永辉  周淑平  蔡凯  朱显灵 

作者单位 贵州省烟草科学研究院  贵州省烟草公司  中国科学技术大学烟草与健康研究中心 

母体文献 西北农林科技大学学报(自然科学版 

年卷期 2013年12期

年份 2013 

分类号 S572 

关键词 烤烟  次生代谢物质  有机酸  生物碱  多酚  甾醇  种质因素  生态条件 

文摘内容 【目的】分析生态条件和种质因素对烤烟次生代谢产物含量的影响,为低危害烟叶生产提供理论依据。【方法】从贵州道真县、威宁县、盘县和天柱县采集K326、云烟87和贵烟1号3个烟草品种的C3F和B2F等级烟叶初烤样品,测定不同烟叶样本有机酸类、生物碱、多酚类、甾醇类物质等主要次生代谢产物含量,分析烤烟次生代谢产物含量的品种和地区差异性。【结果】同一地区3个品种(系)间的有机酸和生物碱含量差异不显著;道真县和盘县不同品种间烟叶多酚类物质含量、威宁县和盘县不同品种间烟叶甾醇类物质含量的差异均不显著;威宁县、天柱县不同品种间烟叶多酚类物质含量和道真县、天柱县不同品种间烟叶甾醇类物质含量的差异达显著或极显著水平。不同地区不同品种烟叶间的有机酸、生物碱、多酚和甾醇类物质含量差异明显,地区间烟叶主要次生代谢产物总含量的差别明显大于品种间。【结论】生态条件对烟叶次生代谢产物含量影响明显,种质因素对烟叶次生代谢产物含量影响较小。