食用菌的高产栽培技术研究——评《食用菌栽培技术》

编号 zgly0001689973

文献类型 期刊论文

文献题名 食用菌的高产栽培技术研究——评《食用菌栽培技术》

作者 郑忠标 

作者单位 泸州职业技术学院 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2019年10期

年份 2019 

分类号 S646 

关键词 食用菌  大型真菌  联合国粮农组织  抗癌效果  膳食结构  工厂化栽培  菌种制作  现代食品  菌类  高产栽培