短枝红富士苹果生长期果实套袋对采后贮藏品质的影响

编号 zgly0000228109

文献类型 期刊论文

文献题名 短枝红富士苹果生长期果实套袋对采后贮藏品质的影响

作者 王少敏  魏立华 

作者单位 山东省果树研究所  河南省商水县林业局 

母体文献 果树科学 

年卷期 2000,17(3)

页码 181-184

年份 2000 

分类号 S661.109.3  S661.105 

关键词 短枝红富士  贮藏  可溶性固形物  果实套袋  苹果 

文摘内容 以不套袋果实为对照, 研究了套袋短枝红富士贮藏期间主要品质指标的变化规律。结果表明: 套袋果与不套袋果具有相同的变化趋势, 套袋果变化幅度较不套袋果明显; 贮藏后期套袋果较不套袋果可滴定酸含量降低幅度小, 可溶性固形物含量降低幅度稍大。