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固定化单宁用于果酒连续澄清的研究



编号 zgly0000015334

文献类型 会议文献

文献题名 固定化单宁用于果酒连续澄清的研究

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 仲崇茂  陈英  张本若 

作者单位 四川省林科所 

母体文献 树木提取物化学与利用学术讨论会, 1986.11 

页码 8页

年份 1986 

分类号 S785.5 

关键词 固化单宁  用途  五倍子  产品 

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