复合益生菌对乳鸽生长性能、屠宰性能、免疫器官指数和血清生化指标的影响

编号 zgly0001565660

文献类型 期刊论文

文献题名 复合益生菌对乳鸽生长性能、屠宰性能、免疫器官指数和血清生化指标的影响

作者 陈晓帅  杨海明  孟俊  王志跃  周慧  杨征烽 

作者单位 扬州大学动物科学与技术学院  江苏翠谷鸽业有限公司  江苏农牧科技职业学院 

母体文献 动物营养学报 

年卷期 2017年07期

年份 2017 

分类号 S836.5 

关键词 复合益生菌  乳鸽  生长性能  血清生化指标 

文摘内容 本试验旨在研究复合益生菌对乳鸽生长性能、屠宰性能、免疫器官指数和血清生化指标的影响。选取72对种鸽和144只1日龄乳鸽,乳鸽称量初始体重后随机分成4个组,每个组6个重复,每个重复3对种鸽及6只乳鸽。在饲喂相同基础饲粮的同时,对照组补饲保健砂,Ⅰ组补饲保健砂+复合菌Ⅰ(嗜酸乳杆菌+乳双歧杆菌),Ⅱ组补饲保健砂+复合菌Ⅱ(乳双歧杆菌+粪肠球菌),Ⅲ组补饲保健砂+复合菌Ⅲ(嗜酸乳杆菌+粪肠球菌)。试验期28 d。结果表明:与对照组相比,1)在生长性能方面,Ⅱ组显著提高了乳鸽的28日龄体重和平均日增重(P<0.05)。2)在屠宰性能方面,Ⅱ组显著提高了乳鸽的屠宰率、半净膛率和全净膛率(P<0.05);Ⅰ组和Ⅲ组显著降低了乳鸽的腹脂率(P<0.05)。3)在免疫器官指数方面,Ⅱ组显著提高了乳鸽的胸腺指数(P<0.05)。4)在血清生化指标方面,Ⅰ组和Ⅲ组显著降低了乳鸽血清中总蛋白和球蛋白的含量(P<0.05);Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组均显著降低了乳鸽血清中肌酐的含量(P<0.05);Ⅱ组和Ⅲ组显著降低了乳鸽血清中甘油三酯的含量(P<0.05);Ⅱ组显著增加了乳鸽血清中高密度脂蛋白的含量(P<0.05)。综上所述,保健砂中添加复合益生菌改善了乳鸽的生长性能、屠宰性能、免疫器官指数和血清生化指标。