里氏木霉选择性合成木聚糖醇的研究(Ⅰ)

编号 zgly0000202271

文献类型 期刊论文

文献题名 里氏木霉选择性合成木聚糖醇的研究(Ⅰ)

作者 刘超纲  勇强 

作者单位 中南林学院  南京林业大学化工学院 

母体文献 林产化学与工业 

年卷期 1999,19(2)

页码 8-12

年份 1999 

分类号 TQ925.9 

关键词 木聚糖酶  选择性  合成  里氏木霉 

文摘内容 在一定条件下, 里氏木霉可选择性地合成木聚糖酶, 选择性合成程度与碳源种类, 碳源浓度及碳氮比大小有关。以低纤维素污染的木聚糖为碳源, 适当降低碳源的浓度, 提高碳氮比可以提高木糖糖酶选择性合成的程度。