序言Ⅱ 冬虫夏草:从科学到产业

编号 zgly0001530651

文献类型 期刊论文

文献题名 序言Ⅱ 冬虫夏草:从科学到产业

作者 董彩虹 

作者单位 中国科学院微生物研究所真菌学国家重点实验室 

母体文献 菌物学报 

年卷期 2016年04期

年份 2016 

分类号 S567.35 

关键词 冬虫夏草  培植  科学研究  产业发展 

文摘内容 作为名贵传统药材,冬虫夏草的研究方兴未艾。无性型的确定、学名的变更和一种真菌一个名称确定了冬虫夏草菌为Ophiocordyceps sinensis;独特的分布、悠久的历史、公众的认可及地方经济的重要作用等被推荐为国菌;虫草产业发展金湖宣言从产、学、研倡议尊重科学、利好产业的发展思路。随着科学研究深入和产业技术发展,冬虫夏草培植获得成功。本专刊对冬虫夏草培植相关基础研究和关键技术进行了总结,对寄主昆虫选育及规模化饲养关键技术到冬虫夏草菌菌种筛选、侵染途径和培植以及培植产品与野生冬虫夏草化学成分和蛋白质谱比较等进行了论述。冬虫夏草培植的成功,不论从科学还是产业的角度,都具有里程碑式的意义。