苎麻青贮替代苜蓿干草对奶牛生产性能、乳成分及血清指标的影响

编号 zgly0001565644

文献类型 期刊论文

文献题名 苎麻青贮替代苜蓿干草对奶牛生产性能、乳成分及血清指标的影响

作者 吴端钦  魏仲珊  高帅  李志才  曾国璋  侯振平  王延周  戴求仲 

作者单位 中国农业科学院麻类研究所  湖南省畜牧兽医研究所  湖南德人牧业有限公司 

母体文献 动物营养学报 

年卷期 2017年05期

年份 2017 

分类号 S823 

关键词 苎麻青贮  荷斯坦奶牛  生产性能  乳成分  血清生化指标  血清抗氧化指标 

文摘内容 本试验旨在研究苎麻青贮替代饲粮中苜蓿干草对奶牛生产性能、乳成分及血清指标的影响。选用24头体重、胎次、产奶量接近的健康荷斯坦奶牛,随机分为4组,每组6头,各组以苎麻青贮分别等量替代基础饲粮中0(对照组)、33%(试验1组)、67%(试验2组)和100%的苜蓿干草(试验3组)。预试期14 d,正试期60 d。结果表明:1)苎麻青贮中的粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维以及粗灰分的含量均高于苜蓿干草。2)苎麻青贮替代苜蓿干草对奶牛干物质采食量、产奶量及乳成分含量均无显著影响(P>0.05)。3)苎麻青贮替代苜蓿干草对血清中总蛋白、白蛋白、葡萄糖、甘油三酯、谷胱甘肽过氧化物酶含量及谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性均无显著影响(P>0.05)。4)试验3组的血清尿素氮含量显著高于试验1组和试验2组(P<0.05),与对照组之间无显著差异(P>0.05)。5)对照组和试验1组血清总胆固醇含量显著高于试验2组(P<0.05),试验2组与试验3组之间无显著差异(P>0.05)。6)随着苎麻青贮添加比例的增加,血清总抗氧化能力和超氧化物歧化酶含量逐渐升高,试验3组显著高于对照组(P<0.05)。综合得出,苎麻青贮可以替代奶牛饲粮中苜蓿干草,而不影响生产性能、乳成分及血清指标,适宜的替代比例为33%~67%。