天津红枣香气成分的分离与鉴定

编号 zgly0000113864

文献类型 期刊论文

文献题名 天津红枣香气成分的分离与鉴定

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 王林祥  刘杨岷  袁身淑 

作者单位 中央研究所 

母体文献 无锡轻工大学学报;江苏 

年卷期 1995, 14(1)

页码 49～56

年份 1995 

分类号 S785.015 

关键词 枣树  果实  香气成分  分离  鉴定